МЕРЧЕНДАЙЗИНГ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

Понятие, цели и задачи мерчендайзинга  для предприятий розничной торговли

Изучение покупателя как основа мерчендайзинга

• Маркетинговые исследования собственными силами.
• Определение процентного соотношения групп покупателей.

Связь управления ассортиментом с конкурентной стратегией розничного предприятия

• Применение матрицы АВС и XYZ-анализа при управлении ассортиментом.
• Доля товарных категорий в продажах, %. Доля товарных категорий в прибыли, %.
• Показатели объема продаж (прибыли) на 1 м.погонный, 1м.кв., 1м.куб. Кривые продаж.
• Анализ ассортимента внутри товарной категории: торговые марки; SKU.

Распределение торговых площадей в соответствии со значением товарных групп

• Виды планировок торгового зала.
• Показатели эффективности использования площади торгового зала: установочная площадь, коэффициент установочной площади, площадь выкладки (демонстрационная), коэффициент использования площади торгового зала под выкладку товаров.
• Распределение площади на основе объема продаж.
• Эластичность площади.
• Распределение площади в соответствии с рентабельностью товара.
• Сезонные изменения в размещении и выкладке ассортиментных групп.
• Методика формирования мультисекции.

Выкладка товаров

• Концепции представления товаров.
• Принципы основной выкладки. Управление восприятием: обзор, доступность, наполненность полок, опрятность, привлекательность упаковок, определенное место на полке, правило распределения приоритетных мест.
• Виды выкладки.
• Акценты в выкладке.
• Правила построения дополнительных мест продаж.

Визуальные компоненты в магазине

• Использование изображений, знаков, указателей и спецэффектов.
• Средства внутримагазинной рекламы: правила размещения рекламных материалов, правила размещения ценников.
• Компоненты атмосферы магазина: цвет, свет, запахи, звуки.

Планирование, проведение и оценка эффективности специальных акций в магазинах

Обучение проводится с использованием практических кейсов, анализом конкретных ситуаций и решением практических задач.

После успешного окончания обучения вы получите:
Сертификат БИЗНЕС-ШКОЛЫ XXI ВЕК-КОНСАЛТ и
Справку об обучении государственного образца.